Для приготовления необходимо взять следующее:

• Куриная грудинка без кости
• сыр-фета
• черные оливки
• зелень петрушки.

Куриное филе отбить, соль, перец. Фету измельчить немного, добавить чеснок, оливки, петрушку, все перемешать. Эту смесь выложить на филе, скрутить колбаской, чуть обвалять в сухарях и уложить в огнеупорную посуду. Запечь в духовке до румяной корочки.