"Гусиная печенка, жаренная с яблоками"
Для приготовления необходимо взять следующее:
Яблоки очистить от кожицы и семенников и мелко порезать. Печенку промыть, обсушить и нарезать толстыми косыми ломтиками. Посыпать мукой, добавить нарезанные яблоки, немного воды и тушить несколько минут. Подать к столу вместе с соусом сразу после жарения.
| |
|
| |
| Просмотров: 253 | | |