Главная » Статьи » Салаты » Салаты с рыбой и морепродуктами
"Салат из даров моря"
Для приготовления необходимо взять следующее:
  • 400г замороженной каракатицы
  • 125г замороженных скампий
  • 125г мидий
  • 1 морковь
  • 2 луковицы
  • 1 долька чеснока
  • 1 небольшой кочешок салата-латука
  • 0
  • 75 стакана белого вина
  • 2-3 горошины душистого перца
  • соль. Для соуса: 1 головка лука-шалота
  • 3 дольки чеснока
  • 0
  • 5 пучка зелени петрушки
  • 1 лимон
  • 6 ст. л. оливкового масла
  • соль
  • молотый белый перец по вкусу.
Попробуйте сделать для гостей необычный салат.
Категория: Салаты с рыбой и морепродуктами | Добавил: Кулинар (14/01/10)
Просмотров: 343 | Теги: Рецепты приготовления салатов | Рейтинг: 0.0/0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]