Для приготовления необходимо взять следующее:

• 250 г молока
• 150 г воды
• 125 г картофеля
• 75 г кабачков
• 5 г масла сливочного

Нарезанный дольками картофель положить в горячее молоко и варить 10 минут, добавить кабачки, нарезанные ломтиками, соль и варить при слабом кипении до готовности. В готовый суп положить кусочек сливочного масла.