"Суп из куриных потрохов с картофелем"
Для приготовления необходимо взять следующее:
Подготовленные куриные потроха сварить до готовности. Бульон процедить, положить в него промытое пшено, нарезанный крупными кубиками картофель, пассерованные на свином сале лук и овощи и варить суп до готовности. За 10 минут до окончания варки в суп положить специи (перец горький и душистый, лавровый лист и посолить)
| |
| |
Просмотров: 309 | | |