Для приготовления необходимо взять следующее:

• 50 г кильки
• хамсы
• салаки или тюльки
• 225 г картофеля
• 15 г моркови
• 7 г петрушки
• 20 г лука
• 5 г муки
• 15 г маргарина столового
• зелени

Подготовленную так же, как и для рецепта "Щи с хамсой , килькой, салакой, тюлькой соленой", рыбу положить вместе с картофелем в рыбный бульон или воду и варить обычным способом. При подаче суп посыпать зеленью петрушки или укропом. Так же можно приготовить суп картофельный с крупой и килькой, хамсой, салакой или тюлькой.