Для приготовления необходимо взять следующее:

• 2 ст. ложки сливочного масла
• 400 г омаров
• 3 стакана молока
• соль
• перец
• гренки.

Масло растопить на сковороде, добавить омаров и держать на огне 3 минуты. Затем влить молоко, посолить и поперчить. Подавать в горячем виде с гренками.