Для приготовления необходимо взять следующее:

• 8 картофелин
• 1 луковица
• 2 ст. л. муки
• 1 яйцо
• соль
• перец
• сушеный укроп

Картофель натереть на крупной терке, луковицу натереть на мелкой терке, добавить яйцо, муку, специи, все перемешать и выпекать в виде оладьев на раскаленном подсолнечном маслеЕсли у Вас нет под рукой яйца, то можно и без оного, только тогда необходима 1ч. л. соды и ещё одна ложечка муки.