Для приготовления необходимо взять следующее:

• 250 г быстроразваривающегося риса
• 250 г мяса индейки
• молотые пряности
• 1 ч. ложка паприки
• 2 ч. ложки муки
• по одному красному и зеленому стручку сладкого перца
• 2 луковицы
• 425 г консервированной кукурузы
• 50 г сливочного масла
• 1 ст. ложка изюма
• 1/8 л куриного бульона
• 4 ст. ложки готового острого соуса
• 2 ст. ложки соевого соуса
• соль
• пучок петрушки.

В 2 л подсоленной воды отварить рис. Мясо индейки нарезать полосками, слегка посыпать пряностями и мукой. Сладкий перец почистить и нарезать треугольниками. Лук очистить и нарезать тонкими полосками. Кукурузу откинуть на дуршлаг.