"Пирог из кабачков"
Для приготовления необходимо взять следующее:
Натереть на крупной терке кабачок, посолить дать постоять (пусть стечет сок). Затем отжать от воды добавить 2 яйца, соду погашенную уксусом, муки, сколько войдет. Однородную массу разделить на 3 коржа, жарить на сковороде с двух сторон. После того как коржи остыли, перемазывать майонезом, поочередно добавляя начинку. На первый слой кладут порезанные крабовые палочки, на второй-тертый сыр, а третий украшают зеленью. Хотя начинки могут быть всевозможными, на сколько хватит вашей фантазии. Бытро, просто и вкусно!
| |
| |
Просмотров: 286 | | |