Для приготовления необходимо взять следующее:

• Куриные крылья 1 кг
• лук репчатый 2 шт
• помидоры 2 шт
• чеснок 3-4 зубчика
• томатная паста 2 ст. ложки
• соль
• подсолнечное масло
• перец красный сладкий 1 шт.

Крылья промыть, обжарить в растительном масле до золотистой корочки с 2-х сторон. Добавляем воды и тушим минут 10. Нарезаем помидоры, лук, чеснок, прец кубиками и добавляем к крыльям. Крылья вместе с овощами тушить минут 15- 20. Минут за 10 до окончания добавляем томатную пасту и солим.