Для приготовления необходимо взять следующее:

• Куриное или рыбное филе (можно свиную вырезку) - 150-200 г.
• 1 лук репчатый средних размеров
• 3 столовые ложки майонеза
• 1 яйцо
• специи по вкусу
• растительное масло.

Филе нарезать мелкими кубиками (как-будто для салата), лук порезать мелко, перемешать, хорошо взбить яйцо и вылить в полученную смесь, добавить майонез и специи. На сковороде разогреть растительное масло и ложечкой выкладывать полученную смесь и печь как оладушки.