"Печенка-тушенка"
Для приготовления необходимо взять следующее:
  • 0
  • 5 кг. печени
  • 0
  • 5 кг. лука
  • соль
  • перец
  • 200 г. муки
Печень нарезать на кусочки, отбить молотком, посыпать солью, перцем, обвалять в муке. Лук порезать и слегка обжарить. Уложить в казанок слоями. Тушить на медленном огне 30 минут.
Категория: Вторые блюда с мясом | Добавил: Кулинар (14/01/10)
Просмотров: 283 | Теги: ToyBoys | Рейтинг: 0.0/0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]