Для приготовления необходимо взять следующее:

• 4 куска баранины или ягнятины
• специи и травы по вкусу
• 4 большие картофелины
• масло сл.
• паприка.

Вымыть и запечь картофель. Мясо поджаривать 20 минут, часто переворачивая и посыпая травами и специями. Подавать с картофелем (картофель надрезают и вставляют в него масло).