Для приготовления необходимо взять следующее:

• 3 яйца
• 50 г сметаны
• 10 г масла сливочного

Яйца смешать со сметаной, посолить и поджарить так же, как "Омлет натуральный". При подаче омлет нужно полить горячей сметаной.