Для приготовления необходимо взять следующее:

• 3 яйца
• бекон 150 гр.
• ветчина 150 гр.
• лук 1 шт.
• сыр халуми 100 гр.
• помидоры 2шт.
• чуть сухой мяты
• соль и перец по вкусу.

Бекон, ветчину, сыр, лук, помидоры нарезать мелко. Добавить яйца, соль, перец и мяту. Сковороду обмазать маслом и поджарить как обыкновенный омлет с двух сторон.