Для приготовления необходимо взять следующее:

• 200 г фасоли
• 2 ст. ложки растительного масла
• 1 лук
• 3 моркови
• 100 г майонеза
• 3 яйца
• 1 банка консервов в масле.

Фасоль отварить в подсоленной воде, выложить на дно глубокой чашки. Лук обжарить на масле, подсолить, положить слоем сверху фасоли. Следующий слой - аналогичным образом обжаренная тертая морковь. Далее кладутся консервы (жидкость предварительно слить), последний слой - мелко порубленные отваренные яйца. Сверху залить майонезом, оставить пропитаться.