Для приготовления необходимо взять следующее:

• Красная соленая рыба
• острый сладкий томатный соус
• лук.

Предварительно отмоченная кета или горбуша соленая режется на кусочки. Добавляется соус, по вкусу, можно немного сахара, перца молотого и мелко нарезанный лук. Дать постоять.