Для приготовления необходимо взять следующее:

• 250г ветчины
• 250г острого сыра
• 500г свежих шампиньонов или 1 упаковка замороженных
• 2 луковицы
• пучок петрушки и пучок укропа
• майонез.

Грибы отварить в подсоленной воде и мелко порезать, ветчину нарезать полосками, сыр потереть на тёрке, луковицы порезать четверть-кольцами и обжарить в растительном масле, зелень порубить. Всё перемешать и заправить майонезом.