Для приготовления необходимо взять следующее:

• 400 г моркови
• 4 дольки чеснока
• 100 г майонеза
• 100 г грецких орехов
• соль
• сахар
• листья зеленого салата.

Морковь натереть на крупной терке, чеснок истолочь, ядра грецких орехов нарубить, добавить соль, сахар, заправить майонезом. На блюде красиво выложить листья зеленого салата, а на них - горкой салат, украшенный ядрами грецких орехов.