Для приготовления необходимо взять следующее:

• Яйца 2 шт.
• сыр 100 г
• лук репчатый 1 головка
• масло растительное
• хлеб 4-6 кусков.

Яйца, сыр и нарезанный лук смешать, взбить. Затем каждый кусок хлеба обмакнуть в этой смеси. Образовавшиеся бутерброды жарить на масле с двух сторон.