"Горбуша соленая (быстро и вкусно)"
Для приготовления необходимо взять следующее:
  • 1 горбуша
  • 3 шт. лука
  • 100 г растительного масла
  • соль.
Приготовить рассол: в 1 л кипяченой воды растворить 1 стакан соли. Остудить. Рыбу (потрошеную, без головы и хвоста) нарезать на кусочки толщиной 2-3 см и залить холодным рассолом на 2 часа.
Категория: Рыбные закуски | Добавил: Кулинар (14/01/10)
Просмотров: 295 | Теги: закуски | Рейтинг: 0.0/0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]