Главная » Статьи » Закуски » Рыбные закуски
"Сельдь в кисло-сладком соусе"
Для приготовления необходимо взять следующее:
  • 4 крупные жирные сельди; стакан винного уксуса; 250 г сахарной пудры; 2 луковицы среднего размера; 1 ломтик хрена; 1 ломтик имбиря; 1 чайная ложка горчичных зерен; 1 небольшой лавровый лист.
Аккуратно разделать сельдь, снять кожу, каждую сельдь разделить пополам и вынуть кости.
Категория: Рыбные закуски | Добавил: Кулинар (14/01/10)
Просмотров: 274 | Теги: закуски | Рейтинг: 0.0/0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]