Для приготовления необходимо взять следующее:

• 127 г фасоли
• 15 г масла сливочного
• перец
• соль.

Очищенные стручки фасоли, нарезанные соломкой, варят в подсоленной воде до готовности, откидывают на дуршлаг и, не охлаждая, перекладывают в кастрюлю. Заправляют сливочным маслом, солью и черным перцем по вкусу.