Для приготовления необходимо взять следующее:

• 300г яблок
• 0
• 5 литра молока
• 25г пресованных дрожжей
• 2 ч. л. сливочного масла
• 3 ст. л. сахара
• 500г муки
• 2 яйца
• 0
• 25 ч. л. соли
• 250г растительного масла
• 2 ст. л. сахарной пудры с ванилином.

Эти пончики хороши прямо с пылу, с жару, поэтому всех желающих после того, как тесто подошло, а масло раскалилось, надо усадить за стол прямо на кухне, пусть немного потомятся в ожидании румяных свежих пончиков.