"Штрудель бабушки регины"
Для приготовления необходимо взять следующее:
  • Кислая капуста
  • свинина
  • кислое тесто
  • сметана
Потушить кислую капусту со свининой или с уткой до полуготовности. Затем раскатать кислое тесто смазать его сметаной или растопленным топленым маслом. Свернуть рулетом и порезать на небольшие куски. В капусту добавить немного воды и положить сверху маленькие рулетики закрыть жаровню с капустой и тестом и тушить еще около часа не открывая крышки.
Категория: Пироги | Добавил: Кулинар (14/01/10)
Просмотров: 537 | Теги: тесто, блины, пирожное..., пироги | Рейтинг: 0.0/0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]