Для приготовления необходимо взять следующее:

• 0
• 5 кг дрожжевого теста
• 0
• 5 кг моркови
• 200 г изюма
• 2 ст. ложки масла
• 2 ст. ложки сахара
• 1 яйцо.

Тесто раскатать в пласт, как для пирога, выложить начинку, свернуть в рулет. Смазать верх яйцом и выпекать при 200oC до готовности.