Для приготовления необходимо взять следующее:

• Для теста: 3 яйца
• 150 г. орехов
• 75 г. масла
• 1
• 5 стакана сахара
• 1 столовая ложка меда
• 1 чайная ложка соды
• соль
• немного ванилина
• 3 стакана муки. Для крема: 400 г. банки густой слетаны
• 75 г масла
• 1
• 5 стакана сахара
• 150 г. орехов.

Замесить тесто, разделить на 4 коржа (и еще маленький на крошки). Бумагу смазать маслом, раскатать на ней корж, перенести на противень, вместе с бумагой и выпекать, вытаскивать светлым. Дать остыть. За это время приготовить крем. Сметану, масло и сахар варить на медленном огне, орехи положить в последнюю очередь, когда крем закипит снять, остудить и смазать пышки. Сверху можно украсить орехами.