Для приготовления необходимо взять следующее:

• 3-5 стаканов свежей малины
• 0
• 5 ч. ложки лимонной цедры
• 0
• 25 стакана яблочного сока
• 2 стакана нежирного фруктового йогурта
• апельсиновая цедра.

Ягоды малины смешать с лимонной цедрой и разложить по десертнымрозеткам. Полить яблочным соком и фруктовым йогуртом, посыпать апельсиновой цедрой. Подавать сильно охлажденным.