"Яблоки в желе"
Для приготовления необходимо взять следующее:
  • 300 г яблок
  • 75 г сахара
  • 375 г воды
  • 30 г рома или ликера
  • 100 г лимонного сока (или 3 г лимонной кислоты)
  • 15 г желатина
  • 45 г варенья или мармелада.
Яблоки нарезать пополам, очистить от кожицы и семян и отварить всахарном сиропе (не переварить). Затем вынуть и охладить.
Категория: Фруктовые десерты | Добавил: Кулинар (14/01/10)
Просмотров: 291 | Теги: десерты | Рейтинг: 0.0/0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]