Для приготовления необходимо взять следующее:

• 3яйца
• 1. 5 стакана воды
• 1/3 ч. л. соды
• 1. 5 ст. л. водки
• 1 стакан муки.

Соль и соду погасить в уксусе. Тесто замесить не круто. Раскатать и нарезать полосками. В середине каждого кусочка теста сделать надрез и через него продеть конец. Обжарить в масле. Готовый хворост посыпать сахарной пудрой.