Для приготовления необходимо взять следующее:

• 12 г шоколада
• 150 г молока
• 40 г сливок
• 20 г сахара
• 10 г сахарной пудры
• 25 г льда

Сваренный шоколад охладить и разлить в стаканы, предварительно положив в них мелко наколотый лед. Сверху добавить взбитые и смешанные с сахарной пудрой сливки.