Для приготовления необходимо взять следующее:

• 1 поросенок
• 150г водки
• 1 ч. л. соли
• 150г растопленного сливочного масла
• 2 стакана гречневой каши
• 5 яиц.

Сколько раз, наверное, вам хотелось удивить гостей эти традиционно русским блюдом, но. . . То поросенка под рукой не оказалось, то не решились - а вдруг не получится. Давайте все же попробуем! Сходим на рынок, купим поросенка и - приступим. . .