Для приготовления необходимо взять следующее:

• 100 г твердого сыра
• компоненты для любимого салата (лучше овощного или мясного)

Сыр натереть на крупной терке, выложить ровным слоем на сковороду (без масла!). Дождаться, пока сыр растает и превратится в блин. Дать сыру немного остыть и тонкой лопаточкой аккуратно снять со сковороды. Обыкновенный общепитовский стакан поставить кверху дном на влажное полотенце. На стакан положить сырный блин и поставить в холодильник застывать. Тем временем приготовить любимый салат с тем расчетом, чтобы заполнить все получившиеся корзиночки. Достать из холодильника стакан, снять с него сырную корзиночку и наполнить ее доверху салатом. Наслаждайтесь!

Для приготовления необходимо взять следующее:

• 200 г колбасы
• 200 г сыра
• 2 соленых огурца
• 1 лук
• 250 г майонеза
• соль
• перец
• любые салатные листья и овощи.

Колбасу и сыр нарезать кубиками, смешать с нарезанными огурцами, луком, приправами и зеленью. Заправить майонезом. Салаты сервировать с любыми салатными листьями и овощами (томаты, огурцы, свекла, консервированная кукуруза, морковь и т. д. ).

Для приготовления необходимо взять следующее:

• 1 свежий огурец
• зелень: петрушка
• укроп
• черемша
• базилик
• зеленный лук; сыр «Адыгейский» или соевый сыр «Тофу» 300 г
• майонез 2 ст. л.

Сыр, огурец порезать кубиками, покрошить зелень, посолить и заправить майонезом. Приятного аппетита, ну очень вкусно.

Для приготовления необходимо взять следующее:

• 200 г сыра
• 2 яйца
• 1-2 зубчика чеснока
• 100 г ананаса
• 200 г майонеза

Сыр потереть, яйца сварить и мелко порезать, чеснок пропустить через чеснокодавилку, ананас мелко порезать. Все перемешать и заправить майонезом.

Для приготовления необходимо взять следующее:

• 2 плавленых сырка
• 2 зубца чеснока
• зелень
• 150 г майонеза

Плавленый сыр протереть на мелкой терке, добавить подавленые или протертые дольки чеснока, мелкорубленую зелень. Залить майонезом и все перемешать.

Для приготовления необходимо взять следующее:

• 300 г сыра
• 3 сваренных вкрутую яйца и 2 зубчика чеснока
• майонез.

Потереть на мелкой терке сыр, яйца и чеснок. Заправить майонезом и хорошенько перемешать. Очень вкусно и сытно.

Для приготовления необходимо взять следующее:

• Морковь сырая
• сыр сухой
• чеснок
• грецкие орехи
• майонез острый

Морковь и сыр натереть на средней терке, подавить чеснок, мелко нарезать грецкие орехи, посолить немного, добавить майонез до консистенции творожной массы. Отличный закусон к пиву. Муж просто балдеет.

Для приготовления необходимо взять следующее:

• 2 яблока
• 150 г сыра
• 1 ч. ложка горчицы
• 2—3 ст. ложки майонеза
• 2—3 грецких ореха
• сахар по вкусу
• соль.

Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину с семенами, нарезать ломтиками. Добавить предварительно нарезанный тонкими ломтиками сыр и немного поджаренные измельченные ядра грецких орехов. Все перемешать.

Для приготовления необходимо взять следующее:

• 5 мандаринов
• 2 яблока
• 2 стручка сладкого перца
• 100 г шампиньонов
• 200 г сыра
• 200 мл йогурта
• 2 ст. ложки лимонного сока
• 1 ч. ложка горчицы
• 1 ч. ложка меда

Яблоки вымыть, разрезать на половинки, удалить сердцевину, очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками. Шампиньоны вымыть, очистить и, разрезав на небольшие кусочки, отварить до полной готовности. Стручки сладкого перца вымыть, очистить от сердцевины и нарезать кольцами. Мандарины вымыть, очистить от кожуры и разделить на дольки. Сыр нарезать небольшими кубиками.

Для приготовления необходимо взять следующее:

• 200 г брынзы
• 200 г помидоров
• 200 г сладкого красного и зеленого перца
• 100 г свежих огурцов
• 100 г зелени сельдерея или петрушки
• 2 - 3 дольки чеснока 200 г сметаны.

Помидоры нарезать кружками, перец - кольцами, огурцы - кубиками, зелень - мелкими кусочками, брынзу мелко раскрошить, чеснок истолочь, все перемешать, заправить сметаной.

Для приготовления необходимо взять следующее:

• Баклажаны
• сыр "Мацарелла" (или типа "Адыгейский")
• сырой репчатый лук
• майонез.

Баклажаны нарезать кубиками и обжарить на сковороде с небольшим добавлением растительного масла, сыр нарезать кубиками и смешать с баклажанами и мелко нарезанным репчатым луком. Заправить майонезом. Соль и перец по вкусу. Очень быстро и необычно.

Для приготовления необходимо взять следующее:

• 2 плавленных сырка
• 1-2 зубчика чеснока
• 1 небольшая морковь
• майонез.

Сырки потереть на крупной терке, морковь - на мелкой терке, чеснок выжать. Добавить майонез и перемешать. Этот салат можно намазать на обжаренные хлебные тосты и подавать гостям.

Для приготовления необходимо взять следующее:

• 1 банка майонеза
• 3 яйца
• 100 г сыра
• 3 яблока
• 1 луковица.

Отварить яйца. Пока яйца варятся, нарезать лук кубиками и залить кипятком на несколько минут. Воду слить и отжать лук, положить его в тарелку слоем и помазать майонезом. Яйца почистить и мелко нарезать, сверху лука положить яйца и помазать майонезом. Сыр натереть на мелкой терке и также обильно смазать майонезом, свеху можно на большой терке натереть яблоки и незначительно смазать майонезом.

Для приготовления необходимо взять следующее:

• Пучок зеленого лука
• 3 вареных яйца
• 3 столовых ложки сыра
• 100 г майонеза
• соль
• перец.

Сыр натереть на мелкой терке. Зеленый лук, яйца порезать. Перемешать, добавить специи, заправить майонезом.

Для приготовления необходимо взять следующее:

• Вареные кальмары 1 кг
• вареные яйца 4 шт.
• сыр 300 г
• лук 1 шт.
• майонез.

Все порезать кубиками, сыр натереть на крупной терке, заправить майонезом и перемешать.

Для приготовления необходимо взять следующее:

• 2 плавленых сырка
• 2 средних селедочки
• 3 средних морковки
• майонез.

Мелко нарезать (кубиками 2х2 миллиметра) все ингредиенты. Сырки лучше не очень свежие, иначе трудно резать. Все нарезанное смешать с майонезом.

Для приготовления необходимо взять следующее:

• 300 гр твердого сыра
• 2 соленых огурца
• 3-4 зубчика чеснока
• 2 куска нарезного батона
• майонез.

Сыр натереть на терке, огурцы порезать соломкой, чеснок раздавить на чеснокодавке, хлеб порезать кубиками и обжарить на сковороде со сливочным маслом до образования румяной корочки. Все смешать и заправить майонезом.

Для приготовления необходимо взять следующее:

• Яйца 5-6 шт.
• крабовые палочки 250 г
• масло 50 г
• зеленое яблоко
• майонез 200 г
• плавленый сырок «Дружба»
• небольшая луковица.

Яйца сварить вкрутую, разделить на белки и желтки. Белки потереть в достаточно глубокую тарелку (в которой будет подан салат), уложить ровным слоем. На белок мелко постругать лук, затем на лук - натертый на мелкой терке плавленый сырок. На сыр - натертое масло, а на масло- слой майонеза (
0. 4 пачки), чтобы он ровно покрыл масло. Затем палочки нарезать кружочками так, чтобы если их развернуть, получилось что-то типа лапши. И ровным слоем «лапшу» уложить на майонез. Затем, поверх палочек натереть яблоко и все залить слоем майонеза. Перед подачей украсить натертым желтком.

Для приготовления необходимо взять следующее:

• 4 вареных яйца
• 2 пачки плавленного сыра (лучше всего "Орбита")
• густой майонез
• чеснок
• соль по вкусу
• зеленый лук.

Яйца и сыр натереть на мелкой терке, добавить соль и пропущенный через чеснокодавку чеснок. Массу заправить майонезом, хорошенько перемешать, выложить в салатник и украсить мелко нарезанным луком.

Для приготовления необходимо взять следующее:

• 3 яйца
• 2 томата
• твердый сыр (примерно 100 г)
• сладкий красный/зеленый перец 1 шт
• лук зеленый (20-40 г)
• масло подсолнечное (по вкусу).

Яйца сварить вкрутую, охладить, нарезать. Томаты, перец, лук - порезать(перец лучше длинными кусочками, выглядит симпатичнее), сыр тоже нарезать брусочками примерно 5 на 0,5 см. Смешать, добавить масло. Объем ингредиентов дан приблизительно, можно менять по своему усмотрению.

Для приготовления необходимо взять следующее:

• 500 г свежих помидоров и 500 г огурцов
• 200 г красного и зеленого сладкого переца
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 50 г черных маслин
• 50 г брынзы
• 5 столовых ложек оливкового масла
• 1 чайная ложка орегона (или тархун)
• 1 чайная ложка винного уксуса.

Нарезть для салата овощи и цельные оливки, смешать с нарезанной небольшими кубиками брынзой, тертым чесноком и мелко нарубленной орегоной и заправить оливковым маслом и небольшим количеством винного уксуса.

Для приготовления необходимо взять следующее:

• Отварная курица 500 г
• ветчина 400 г
• макароны 300 г
• сладкий перец 2 шт.
• оливки 200 г
• чеснок 4 зубка
• майонез 200 г
• сыр пармезан 200 г
• оливковое масло
• черный молотый перец.

Макароны сварить, охладить, все остальное мелко порезать, смешать, заправить, посолить-поперчить, посыпать сыром и дать настояться хотя бы 30 минут.

Для приготовления необходимо взять следующее:

• 2 банана
• 2 яблока
• 2 помидора
• 250 г спагетти
• 8 ст. ложек сметаны
• 100 г сыра
• 6 ст. ложек зеленого консервированного горошка
• 100 г грецких орехов
• 1 лимон
• соль
• черный и красный молотый перец
• зелень петрушки.

Спагетти отварить в подсоленной воде до готовности, воду слить, спагетти охладить. Бананы, яблоки и помидоры тщательно вымыть. Бананы очистить от кожуры и нарезать кружочками. Яблоки разрезать на половинки и удалить сердцевину. Половинки очистить от кожуры и нарезать дольками. Помидоры нарезать кружочками.

Для приготовления необходимо взять следующее:

• Макароны "бисер"
• помидоры
• чеснок
• лук
• майонез.

Макароны отварить, помидоры порезать, лук обдать кипятком и тоже порезать на мелкие-мелкие кубики, чеснок измельчить. Всё перемешать, залить майонезом, перемешать.

Для приготовления необходимо взять следующее:

• 1 шт. рыбных консервов в масле
• 400 г макарон
• 5 шт. помидор
• 250 г майонеза
• соль.

Макароны (лучше фигурные) отварить. Смешать с консервой, порезать дольками помидоры (помидор лучше брать больше, вкуснее). Все смешать с майонезом, посолить. Совет: меньше макарон, больше помидор!

Для приготовления необходимо взять следующее:

• 1 небольшая свёкла
• 3 яйца
• 3 небольших картофелины
• маринованные огурцы по-вкусу
• 100 грамм твёрдого сыра
• пару зубчиков чеснока
• соль по-вкусу.

Отварить свёклу, яйца, картофель. Сыр и свёклу натереть на тёрке. Яйца, картофель, огурцы - мелко порезать. Чеснок - на чесночницу. Посолить, заправить майонезом. Дёшево и вкусno!

Для приготовления необходимо взять следующее:

• 2 свеклы средней величины
• 2 соленых огурца
• 1 головка репчатого лука
• щепотка тмина
• 2 столовые ложки растительного масла
• соль
• сахар
• сок лимона по вкусу.

Свеклу испечь, очистить, натереть на крупной терке. Огурцы нарезать мелкими кубиками (если огурцы толстокожие, их нудно очистить), лук - кольцами. Свеклу и соленые огурцы перемешать. Добавить тмин, растительное масло, соль, сахар и лимонный сок по вкусу. Сверху посыпать кольцами репчатого лука.

Для приготовления необходимо взять следующее:

• 600 г брусники
• 1 стакан сливок
• 2 ст. л. сухого белого вина
• сахарная пудра.

Конечно, ягоды столь ранней весной - продукт дефицитный, но вот клюквой и брусничкой вполне можно "разжиться", чтобы приготовить замечательный десертный салатик.

Для приготовления необходимо взять следующее:

• 1 банка ананасов
• 400 г крабовых палочек или мяса
• 300 г сыра
• чеснок 1-3 зубчика

Ананасы консервированные (лучше кубиками будет нежнее) и крабовые палочки порезать на мелкие кусочки, сыр потереть на мелкой терке, чеснок подавить, добавить майонез и все перемешать, можно не солить. Получается очень пикантный вкус сладкого с остреньким.

Для приготовления необходимо взять следующее:

• 5 салатных листьев
• 1 банка кукурузы консервированной
• 1 сладкий перец (если есть)
• 1 соленый/маринованный огурец
• укроп
• кинза
• 50 г сыра
• 100 г гренок
• 100 г майонеза
• 50 г кетчупа.

Мелко порезать салат, огурец, сыр, траву, перец. Добавить кукурузу. Гренки добавить в самый последний момент (иначе размокнут). Заправить майонезом или майонезом с кетчупом.

Для приготовления необходимо взять следующее:

• 200 гр. куриного филе
• 2 апельсина
• 2 свежих огурца
• 2 зеленых яблока
• 1 ст. л. тертого сыра
• зелень

Отварить и мелко порезать куриное филе, мякоть апельсина, огурцы без кожи соломкой, яблоки без кожи соломкой. Перемешать, заправить майонезом и посыпать сыром.

Для приготовления необходимо взять следующее:

• 300 г щавеля
• 300 г зеленого лука
• 1 яйцо
• 40 г чеснока
• 20 г зелени на ваш выбор и вкус
• соль
• 250 г сметаны.

Сейчас настает пора свежей зелени, открывается счастливый сезон витаминов. Побываем сегодня в гостях в Киргизии и отведаем весенний салат *Наргиз*. Подготовленные щавель, лук, чеснок мелко нарезать, перемешать с мелко порубленным яйцом, посолить, заправить сметаной, уложить горкой и украсить зеленью.

Для приготовления необходимо взять следующее:

• 200 г морской капусты
• 0
• 1 чайной ложки красного перца
• 1 зубок чеснока
• 1 чайная ложка аминодомо (маленькие белые кристаллики продаются на базарах корейцами в мелкой расфасовке)
• 1 чайная ложка соевого соуса
• 100 г куриного филе
• 0
• 5 чайной ложки приправы "хмели - сунели" или аналогичная пряность
• 2 столовые ложки масла растительного.

Морскую капуспу размочить (2-3 часа), тщательно отмыть и нарезать кусками длиной сантиметров 10-15, скатать трубочкой и нарезать тонкими кружками, промыть еще раз и обжарить на сковороде с небольшим кол-вом растительного масла. В подготовленную капусту добавить приправы и дробленый чеснок, залить соевым соусом и потушить минут
5. Отваренную курицу или индейку вилкой нарвать на волокна и добавить к капусте.

Для приготовления необходимо взять следующее:

• 1 банка фасоли красной
• но не в томате
• 1-2 копченых окорочка
• 2 соленых огурца
• 2 луковицы
• батон
• майонез.

Пережарить соленые огурцы с луком на р/мас. Затем часть батона порезать на кубики и в духовку- на сухари. Окорочка разделяем на волокна, добавляем фасоль (без рассола),затем нашу пассировку ,а сухарики при подачи, заправляем все майонезом. Очень вкусный салат, приятного аппетита.

Для приготовления необходимо взять следующее:

• 300 г редиски
• 2 средних свежих огурца
• 3 яйца вареных
• 3 картофелины средней величины
• 300 г вареной колбасы
• крабовые палочки по вкусу
• 2 столовые ложки кукурузы (при желании)
• зеленый лук
• соль
• майонез.

Протереть на крупной терке огурцы и редиску. Нарезать мелкими кусочками колбасу и картофель (предварительно отварить "в мундире" и очистить от кожуры). Крабовые палочки нарезать тонкими ломтиками, покрошить яйца с зеленым луком. Все смешать, добавить кукурузу, соль и майонез по вкусу. Салат можно украсить зеленью на ваш выбор.

Для приготовления необходимо взять следующее:

• Салат Латук или Китайский 50 г
• салат Лоло-россо 50 г
• помидоры Черри 30 г
• огурцы свежие 30 г
• перец Болгарский разноцветный 30 г
• лук репчатый 10 г
• семена подсолнечника 10 г
• масло оливковое 20 г
• горчица 5 г
• сок лимона 10 г
• соль 3 г
• перец черный молотый 2 г.

Обработанный болгарский перец разных цветов и салат нарезать тонкой соломкой. Свежие огурцы так же нарезать соломкой, лук репчатый нарезать кольцами, Черри помидоры разрезать пополам.

Для приготовления необходимо взять следующее:

• 1 банка (250г) консервированной стручковой фасоли
• 1 луковица
• 250г ветчины
• 100г твердого сыра
• 1 помидор
• 1 стакан майонеза
• зелень
• соль
• перец по вкусу.

Стручки фасоли отварить до мягкости в слегка подсоленной воде, остудить и нарезать кусочками длиной 1 см. Ветчину нарезать соломкой, сыр натереть на крупной терке. Репчатый лук мелко изрубить. Помидор нарезать кусочками, несколько кружочков оставить для украшения. Все перемешать и полить майонезом, выложить на блюдо и украсить.

Для приготовления необходимо взять следующее:

• Банка консервированной горбуши
• морковь 2 шт.
• сыр 150 г
• репчатый лук 1 головка
• вареные яйца 4 шт.
• лимон 1 шт.
• майонез 250 г.

Морковь, сыр потереть на терке, яйца, лук и лимон (обязательно с кожурой) порезать мелкими кусочками. Туда же размять горбушу (предварительно вынутую из банки). Залить майонезом, перемешать, можно добавить немного зелени.

Для приготовления необходимо взять следующее:

• 1 банка кукурузы
• 1 банка горошка
• 1 средняя луковица
• 1 пучок кинзы
• 1 пучок зелёного лука
• соль 1 чайная ложка
• масло растительное 2 столовые ложки
• перец
• уксус.

Нашинковать лук и обжарить на сковороде на растительном масле до прозрачности. Выложить в посуду горошек и кукурузу (воду предварительно слить), добавить обжаренный лук, соль, перец, уксус, порубленную зелень и все перемешать.

Для приготовления необходимо взять следующее:

• 1 банка рыбных консервов
• пол-качана салата-латук
• по 100 гр консервированных кукурузы и горошка
• 100 гр сыра фета
• зеленый лук
• зелень
• майонез.

Из консервов слить сок, рыбу размять вилкой. Салат нарезать на 4-6 полосок, потом нарезать лентачками 1,5-2 см. Лук и зелень мелко нашинковать. Добавить кукурузу, горошек и сыр. Все перемешать и заправить майонезом. P. S. Вместо консервированной рыбы можно взять крабовое мясо(нарезать его крупно), а вместо сыра фета можно взять любой твердый плавленный сыр(нарезать кубиками).

Для приготовления необходимо взять следующее:

• Банка ананасов (маленькими дольками)
• 2 зубчика чеснока
• 200-300 г сыра
• 200 г майонеза.

Сыр натереть на мелкой терке, чеснок выдавить или смолоть, добавить ананасы, все перемешать, заправить майонезом.

Для приготовления необходимо взять следующее:

• 1 большая банка красной (обязательно!) фасоли (я покупаю фирмы Булгар-продукт)
• 1 большая банка консервированных шампиньонов
• 6 средних луковиц
• пол-пакетика "армянской приправы".

Лук порезать кубиками и обжарить на рафинированном масле до мягкости (главное, чтобы не подгорел!). В большую миску высыпать, предварительно слив воду, банку фасоли и банку шампиньонов и добавить лук. Заправить майонезом, посолить и добавить по вкусу "армянскую приправу" (можно и без нее, но она придает салату особую пикантность). Охладить и подавать на стол. Пальчики оближешь!

Для приготовления необходимо взять следующее:

• Консервированные шампиньоны - 1 банка
• кукуруза - 1 банка
• майонез.

Грибы варить минут 10, затем порезать на небольшие кусочки. Выложить в салатник, туда же кукурузу, заправить все это майонезом и перемешать.

Для приготовления необходимо взять следующее:

• 1 банка консервированных крабов
• 1 свежий огурец
• 2 вареных яйца
• 2-3 вареных картофелины
• 1 головка репчатого лука
• 2-3 отварных моркови
• майонез
• зелень
• соль
• перец по вкусу.

Все продукты порезать небольшими кусочками,посолить, поперчить и полить майонезом. Примечание: ни в коем случае не заменять свежий оuурец на соленый или маринованный. Приятного аппетита!

Для приготовления необходимо взять следующее:

• 2 яблока
• 0
• 5 стакана изюма
• 2 моркови
• 1 банка консервированной кукурузы
• 3-4 ст. л. сметаны
• 1-2 ст. л. сахара
• 1-2 ч. л. лимонного сока. Можно заправить салат 2-3 ст. л. майонеза и 1-2 ст. л. меда.

Очищенные свежие яблоки нарезать кубиками. Изюм перебрать и промыть несколько раз в теплой воде, после чего дать обсохнуть. Морковь натереть на терке соломкой. Все смешать, добавить отцеженную от жидкости кукурузу. Заправить сметаной, сахаром, лимонным соком, хорошенечко перемешать.

Для приготовления необходимо взять следующее:

• Банка килек в томате
• полбанки дальневосточной морской капусты
• полбанки зеленого горошка
• полпакетика майонеза.

Все надо смешать, пропорции можно изменять по вкусу.

Для приготовления необходимо взять следующее:

• 1 банка шампиньонов
• 1 банка кукурузы
• 300 г ветчины
• 200 г сыра
• майонез
• чеснок
• петрушка
• укроп.

Мелко нарезать ветчину, натереть сыр, смешать с кукурузой и порезанными грибами, добавить майонез, посолить, поперчить, посыпать зеленью и есть под водочку.

Для приготовления необходимо взять следующее:

• Ананасы (консервированные) 1 банка
• филе курицы 500г
• кукуруза(консервированная) 1 банка
• майонез 1 банка.

Филе курицы отварить и остудить, разобрать на волокна. Ананасы порезать на мелкие кусочки. В глубокий салатник выложить все ингредиенты, заправить майонезом и украсить зеленью.

Для приготовления необходимо взять следующее:

• 1 банка(800 г) стерилизованных шампиньонов
• 1 банка черных маслин без косточек
• 1 банка кукурузы
• пачка крабовых палочек (150 г)
• можно заменить кальмарами
• но только не консервированными
• 0. 5 стакана риса
• зелень
• оливковое или рафинированное подсолнечное масло
• чуть не забыла про лук (средних размеров луковка
• желательно удлиненная
• этот сорт мягок и сладок на вкус)

Рис отварить в подсоленной воде до готовности, но чтоб не был разваренным, промыть под проточной водой, дать стечь. Грибы отцедить и нарезать соломкой, лук мелко порубить, маслины отцедить и разрезать каждую на три части, крабовые палочки нарезать брусочками по 5-6 мм, если их заменяют отваренные кальмары, то пусть это будет соломка, но не длинная, туда же всыпать банку отцеженной куку ... Читать дальше »