Для приготовления необходимо взять следующее:

• Филе 1 курицы
• 200 г сметаны
• 1/2 ч. л. розмарина
• 1/2 ч. л. базилика
• 1/2 ч. л. шалфея
• 1/2 ч. л. мяты
• 1/2 ч. л. майорана
• 1/2 ч. л. корицы
• 1 г перца
• 2 г соли.

Куриное филе мариновать 2 часа в сметане со специями (по вкусу), затем обжарить, далее тушить 1/2 часа до готовности. Подавать с овощами или рисом.