Для приготовления необходимо взять следующее:

• 1-килограммовая курица
• 400г репчатого лука
• 500г шампиньонов
• 200г сливочного масла
• 500г картофеля
• 400г сладкого стучкового перца
• 300г белого вина
• соль
• черный молотый перец.

Если нам не удастся побывать в солнечном Мадриде, давайте хотя бы приготовим испанское блюдо - курицу по-мадридски.