Для приготовления необходимо взять следующее:

• 500 г. грудки цыпленка
• 15 г. подсолнечного масла
• 20 г. зеленого лука
• 7 г. чеснока
• 45 г. меда
• 60 г. апельсинового сока
• 1 апельсин
• 30 г. соевого соуса.

Разогреть масло, слегка обжарить зеленый лук и чеснок, пока не станут мягкими. Добавьте мед, апельсиновый сок с дольками апельсина, соевый соус и готовить до тех пор, пока мед не растает. Залить грудки цыпленка полученной смесью и запекать в духовке при температуре 1900C 45 мин, поливая апельсиновым соком 2-3 раза, пока цыпленок не будет готов