7.31 AM «Цыпленок по-мексикански. » |
«Цыпленок по-мексикански. » Для приготовления необходимо взять следующее:
Обжарить птицу на оливковом масле. Отдельно обжарить лук, мелко порубленный чеснок, добавить к ним порезанные перцы. Далее. . . Пока жарится ,смотреть телевизор. . . Добавить к цыпленку стакан бульона и свалить туда остальные комплектующие (только ранее обжаренные !!!). Тушить это все минут 15 (тел. 01), добавить по вкусу соль, перец, табаско. За 5 минут до конца добавить порезанные помидоры. Перед подачей на стол примешать кукурузу. |
|