Для приготовления необходимо взять следующее:

• 150 г рыбы
• 8 г масла топленого
• 7 г масла сливочного
• 110 г помидор
• 6 г сыра
• 150 г соуса

На сковороду налить немного лукового соуса с грибами, положить припущенную рыбу, на нее — половинки поджаренного помидора, залить все этим же соусом, посыпать сыром, сбрызнуть маслом и запечь.