Для приготовления необходимо взять следующее:

• Камбала 3—4шт.
• чеснок 1 долька
• растительное масло
• зелень петрушки
• лимон
• соль.

Рыбу положить на сковороду с растительным маслом, посыпать мелко нарезанными зеленью петрушки, чесноком, посолить, залить кипящей водой. Готовую рыбу выложить на блюдо, украсить дольками лимона.