Для приготовления необходимо взять следующее:

• 150 г рыбы
• 5 г лука
• 5 г петрушки
• 30 г грибов
• 10 г крабов
• 150 г гарнира
• 100 г соуса
• перца
• зелени.

Нарезать филе рыбы на порционные куски и припустить их с добавлением лука и петрушки. При подаче на рыбу положить вареные грибы и кусочки крабов. Гарнир — отварной картофель. Полить соусом томатным с овощами, посыпать зеленью.