Для приготовления необходимо взять следующее:

• 2 кг креветок
• 1 головка чеснока
• 1 крупный помидор
• 1 стручок острого перца
• 1/4 ч. ложки тмина
• 1/4 ч. ложки молотого черного перца
• 3 cт. ложки растительного масла
• 1 ч. ложка молотого сладкого красного перца
• соль
• 1/2 л воды

Растолочь вместе чеснок, соль, стручок острого перца, черный перец, тмин. Очистить от кожицы помидор и мелко нарезать. Положить все в разогретое растительное масло и обжаривать 5 минут.