Для приготовления необходимо взять следующее:

• 0
• 5 кг творога
• 250 гр. маргарина
• 1
• 3 ч. л. сахара
• 1 ч. л. соды
• 4 яйца
• сахар по вкусу
• мука по потребности.

Тесто должно быть не тугое. Раскатать его в пласт 2 см толщиной, выдавить сырники стаканом и выложить их на смазанный противень. Поставить в духовку. Сырники получаются мягкие, вкусные, к чаю, кофе, молоку. Сделайте – не пожалеете!