Для приготовления необходимо взять следующее:

• 2 яйца
• 30 г молока
• 20 г пшена или риса
• 45 г воды для каши
• 10 г масла сливочного или топленого

Рисовую или пшенную рассыпчатую кашу, сваренную на воде или молоке, смешать с яичной массой и запечь, как «Омлет натуральный».