7.32 AM «Омлет , фаршированный каштанами» |
«Омлет , фаршированный каштанами» Для приготовления необходимо взять следующее:
Каштаны, очищенные от скорлупы и кожицы, сварить в крепком мясном бульоне до мягкости, заправить густым (выпаренным) соусом красным с вином (мадерой). Приготовить с этим фаршем омлет. |
|