5.02 PM
«Салат с грибами и крабовыми палочками»
«Салат с грибами и крабовыми палочками»
Для приготовления необходимо взять следующее:
  • 200 г грибов
  • 1 упаковка крабовых палочек
  • 200 г болгарского перца
  • 2 головки лука
  • 1 кочан китайской капусты (или салат)
  • зелень
  • 1 чайная ложка горчицы
  • 1/4 стакана виноградного уксуса
  • 1/3 стакана подсолнечного масла.
Смазать подсолнечным маслом сковороду, обжарить лук с грибами, добавьте нарезанный перец, обжаривать до тех пор, пока перец не станет мягким. Отставить в сторону. Нарезать китайскую капусту и крабовые палочки. Все смешать. В отдельной посуде сделать соус: смешать нарезанную зелень, 1/4 чайной ложки соли и черного перца, 1/2 чайной ложки сахара, ложку горчицы, подсолнечное масло и уксус. Этим соусом полить салат, все перемешать. Подавать холодным. Все инградиенты (кроме зелени) нужно резать крупной соломкой, а крабовые палочки наискосок.

Категория: Салаты | Просмотров: 262 | Добавил: Кулинар | Рейтинг: 0.0/0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]