Для приготовления необходимо взять следующее:

• 6 сваренных вкрутую яиц
• 1 банка консервированного лосося
• 1 головка репчатого лука
• 250 г сыра (желательно острого и твердого)
• 1 банка майонеза.

Желтки отделить от белков. Белки мелко порубить и уложить на дно посуды с бортиками, не очень глубокую. Белки смазать майонезом. Мелко порубить репчатый лук, по желанию можно залить его кипятком и отжать, чтобы сошла горечь.