Для приготовления необходимо взять следующее:

• 400г замороженной каракатицы
• 125г замороженных скампий
• 125г мидий
• 1 морковь
• 2 луковицы
• 1 долька чеснока
• 1 небольшой кочешок салата-латука
• 0
• 75 стакана белого вина
• 2-3 горошины душистого перца
• соль. Для соуса: 1 головка лука-шалота
• 3 дольки чеснока
• 0
• 5 пучка зелени петрушки
• 1 лимон
• 6 ст. л. оливкового масла
• соль
• молотый белый перец по вкусу.

Ребята, я не знаю, где вы возьмете все эти дары, но если они вдруг *завалялись* в вашем холодильнике (я у себя поискала * не нашла), попробуйте сделать для гостей необычный салат.