Для приготовления необходимо взять следующее:

• 1 курица
• 1-2 баклажана
• 1 банка шампиньонов
• соленые огурцы
• сыр
• 1 луковица
• зелень
• майонез.

Отварить курицу и порезать на кусочки. Баклажаны обжарить с луком на растительном масле до готовности, огурцы нарезать кубиками, все смешать, добавить грибы (по вкусу, можно и воздержаться, если будет 2 баклажана), зелень и немного сыра, тертого на крупной терке. Заправить майонезом. Обычно съедается он быстрее, чем готовится:) Приятного аппетита.