Для приготовления необходимо взять следующее:

• 5 шт. моркови
• 1 лук
• 1 банка кукурузы консервированной(можно заменить болгарским перцем)
• уксус
• соль
• сахар
• майонез

Морковь отварить (не переварить), нарезать кубиками. Лук порезать и мариновать: уксус смешать с водой, по вкусу добавить соль, сахар (на неск. минут). Смешать с кукурузой (или порезанным перцем - 1 шт. ). Все вместе заправить майонезом.